ΒΙΟΛΟΓΙΚΆ προιοντα
Ελιά Θρούμπα
Νόστιμη ώριμη Ελιά Θρούμπα με ήπια μεταποίηση χωρίς θερμική επεξεργασία και ελάχιστο αλάτι σε σχέση με όμοια προϊόντα της αγοράς.
Άλλες ποικιλίες ελιάς
Ελαιόλαδο
Η Ιστορία Μας
Η επιχείρηση δημιουργήθηκε το 2001, όταν η αγάπη για την φύση, την οικολογία και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, πήρε σάρκα και οστά στο βορειότερο νησί του Αιγαίου, την καταπράσινη Θάσο.
Από τότε καλλιεργούμε την Θασίτικη ελιά (Olea europea var. Θρούμπα Θάσου) με μεράκι αποκλειστικά με τις μεθόδους της Βιολογικής Γεωργίας, χωρίς χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα.
Παράλληλα μεταποιούμε και τυποποιούμε τον καρπό της και παράγουμε δύο κυρίως προϊόντα, την επιτραπέζια ελιά και το ελαιόλαδο, ενώ μεταποιούμε και τυποποιούμε και άλλες ποικιλίες ελιάς.
Σημείο αναφοράς
Το όνομα του Βελουϊτίνου που συντροφεύει όλα τα προϊόντα είναι μια μοναδική και πρωτότυπη ιδέα που δημιουργήθηκε ακριβώς για να αναδείξει τα μοναδικά ποιοτικά χαρακτηριστικά της ελιάς, του ελαιολάδου, αλλά και των υπεραιωνόβιων δέντρων από τα οποία παράγονται. Αντιστοιχεί σε μία φυσιογνωμία όπως αυτή παρουσιάστηκε στις αρχικές ετικέτες του Βελουϊτίνου, και τώρα πια αποτελεί σημείο αναφοράς για αυτά.
Προέρχεται από στιγμιαία έμπνευση της σύλληψης της εικόνας και της καταγωγής αυτής της ευγενικής προσωπικότητας. Ο Βελουϊτίνος είναι μια θετική ενέργεια, καταλύτης και βοηθός. Είναι ο επιστημονικός μας συνεργάτης στην πέμπτη διάσταση.
Ο Βελουϊτίνος είναι χειμερινός κολυμβητής, του αρέσει να λιάζεται στην ανατολή του ηλίου, να τρέχει στο δάσος και να σκαρφαλώνει στα δέντρα.
Ελιά Θρούμπα
Με τον καιρό, και ανιχνεύοντας τις ανάγκες της αγοράς για καθαρά αλλά και ποιοτικά τρόφιμα, δημιουργήθηκε ένα προϊόν με ήπια μεταποίηση χωρίς θερμική επεξεργασία (παστερίωση) και ελάχιστο αλάτι σε σχέση με όμοια προϊόντα της αγοράς, η «Ελιά Θρούμπα Βιολογικής Γεωργίας με ελάχιστο αλάτι». Δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή και στην συσκευασία του καρπού – ανθεκτική, αδιαπέραστη στο οξυγόνο, σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα – ώστε η ελιά να μην οξειδώνεται και να διατηρεί αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά της γεύσης και του αρώματος.
Ελαιόλαδο & Αγουρέλαιο
Παρόλο που το ελαιόλαδο παράγεται σε εξωτερική ανεξάρτητη μονάδα (ελαιοτριβείο), ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στις θερμοκρασίες που αναπτύσσονται ώστε το τελικό προϊόν να περιέχει κατά το δυνατόν όλα τα άριστα χαρακτηριστικά ενός Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου. Αν οι συνθήκες είναι κατάλληλες τότε παράγεται και Αγουρέλαιο. Το Ελαιόλαδο συσκευάζεται σε Bag-in-Box δοχεία με βρυσάκι αλλά και σε γυάλινα μπουκάλια για την καλύτερη συντήρηση του.
Τα νεα μας
Νέα ιστοσελίδα
Δημιουργήσαμε νέα ιστοσελίδα με σκοπό την άμεση και ευχάριστη ενημέρωση των πελατών μας για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας! Η σελίδα μας έχει μοντέρνο σχεδιασμό και είναι mobile responsive. Μπορείτε να πλοηγηθείτε άνετα από το κινητό, το tablet, την TV ή τον...
Family Farms ΙΚΕ
Η Family Farms ΙΚΕ δημιουργήθηκε από τη συνεργασία 3 επιχειρήσεων (Velouitinos από Θάσο, Astarti Co. από Κύθηρα, Olea Tree από Χαλκιδική) που έχουν πολυετή εμπειρία στην παραγωγή και εμπορία βιολογικών προϊόντων. Η νέα εταιρία με έδρα τον Άγιο...
Νέες συσκευασίες 2016
Σχεδιάσαμε νέες συσκευασίες Βελουϊτίνος για όλες τις βιολογικές και παραδοσιακές ελιές. Οι νέες συσκευασίες αναγνωρίζονται εύκολα, έχουν την ονομασία της Ελιάς με μεγάλα κεφαλαία γράμματα και χρωματική κωδικοποίηση για κάθε ποικιλία ελιάς. Επίσης στο πίσω μέρος...
Ωρες
Δευτέρα έως Παρασκευή
08:00 - 16:00